狗糧包裝上的營養標籤通常有列出各主要營養的比例,包括Crude Protein,Crude Fat, Carbohydrates,Crude Fiber, Ash, Moisture等,但有時候不會全部列出。
Crude Protein是指粗蛋白質,當中並未說明是含有那種氨基酸,源自動物還是植物的蛋白質。通常蛋白質含量比較高的狗糧都比較貴,因為好的蛋白質是主子最珍貴的營養。
Crude Fat,又名粗脂肪,是主子不可或缺的營養成份之一,對維持健康有著重要影響。千萬不要以為脂肪含量高等於不健康,相反主子非常需要攝取足夠的脂肪給身體正常運作之用。
Carbohydrates,即碳水化合物。可消化的部份營養學上多稱作醣類,有時候會稱作NFE,是其中一種主子的能量來源。Crude Fiber,粗纖維,是碳水化合物當中不可消化的部份。通常減肥糧會有較高比例的粗纖維,正常的狗糧中不應該有太多粗纖維,因為主子的消化酵素無法有效分解出粗纖維的養分,反之粗纖維有礙其他營養的吸收。
Ash,是一些無機礦物成份,例如礦物質鈣,磷,鎂,鈉等。過多或缺少,又或不平均都會影響主子的健康。
最後是Moisture即是狗糧當中的含水量,一般來說乾糧的含水量大約是10%。
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由寵物犬營養師David撰寫