低脂肪

網上有人說袋鼠肉蛋白質含量非常高，不含膽固醇，內含一種不飽和脂肪酸(PUFA)，鉀、鈉、鐵、鋅含量特別高，是真的嗎？今次我們來fact check一些關於袋鼠肉的網上資訊。

在網上看到一些關於鴕鳥肉的營養描述，看似鴕鳥肉非常健康有益，膽固醇和脂肪都比較低，鈣、鐵、鋅都高很多，是否如此？就等營養偵探來 fact check一下。