營養偵探

營養偵探 – 袋鼠肉

網上有人說袋鼠肉蛋白質含量非常高,不含膽固醇,內含一種不飽和脂肪酸(PUFA),鉀、鈉、鐵、鋅含量特別高,是真的嗎?今次我們來fact check一些關於袋鼠肉的網上資訊。